La récolte de maïs tire à sa fin avec un rendement départemental qui n’atteindra pas la moyenne de ces 5 dernières années (95 QX/ha).

Elle se caractérise par des résultats plus favorables sur les semis précoces. Mais sur notre département la situation est très hétérogène entre les zones et entre deux parcelles d’un même secteur selon qu’elles soient en sec ou irriguée. Preuve s’il est nécessaire de le rappeler que l’irrigation est la meilleure assurance récolte. A ce propos, cette année met également en exergue que le système assurantiel est perfectible.

Concernant le marché, les prix redonnent des perspectives encourageantes aux maïsiculteurs après deux années de déprime.

Reste à gérer cette volatilité des prix, qui déstabilise la relation producteur/utilisateur qui est la base de la pérennité de la filière. Le maïs est sans doute la plante la mieux positionnée pour créer une liaison intelligente entre les deux secteurs et être à l’initiative d’une contractualisation liant le secteur végétal et animal.